吉林省文化国际旅行社有限公司

长春旅行社 长春会议承接 长春周边旅游 厦门 三亚 上海 云南 普吉岛 香港 马尔代夫 泰国 日本

服务热线
0431-82678000


奶油炸糕

2012/5/1 21:07:15 字体:  浏览 0 我要评论

北京的小吃琳琅满目,各种吃食都有。有蒸的、有烤的、有煎的、有煮的、有炸的、有溜的、有烩的、有卤的,干的、稀的,可饱腹的,可垫饥的样样都有。

今天,做一款炸的小吃,叫做“奶油炸糕”。据说,奶油炸糕是1900年庚子年以后,学洋人的玩意儿,后来进行改良的。用料为,面粉、奶油、鸡蛋、白糖、香草等,有些和我平时做的西点泡芙差不多,呵呵,只是吃起来稍有些嚼头。这东西一问世,便很受老北京人的喜爱。

今天,咱就做它,京味儿的“奶油炸糕”。

前一条信息:扒糕
后一条信息:萨其马
更多信息美食推荐相关信息
关闭二维码